1.25千克（4人份）

鮮秘制鮑汁（飲用水，鮑魚，老母雞，豬 蹄，豬龍骨，老鴨，金華火腿，雞腳，醬油，蠔 油，老抽，大地魚干，魷魚干，姜，大蔥，冰糖, 食用鹽，食用植物調和油，谷氨酸鈉）、浮皮 杏鮑菇、鴨掌、花膠、海參、鮑魚、龍蝦丸、 花菇

-18°C冷凍貯存

12個月

港府傳統秘制鮑汁，精選鮑魚，土耳其海參，鱈 魚膠，花菇等材料。